
SFYN FRYSLÂN
Op 11 en 12 januari organiseren we met diverse lokale partners SFYN Fryslân's Wilde Pyjamafeest, vol inspirerende verhalen en duurzaam lekkers.
Zo bezoeken we Wijngaard de Frysling en ontdekken wat een wijngaard en wild met elkaar te maken hebben. Terug in Leeuwarden kookt chef Zozo een wild diner met lokaal verzamelde vis, groentes en vlees, en vertonen we De Vegan Veeboer, de film van Kadir van Lohuizen waarin boer Ruud zijn twijfels over het houden van dieren deelt, waarbij we de rol van dierlijke ingrediënten in ons dieet bespreken.
Er volgt een wild kussengevecht bij Alibi Hostel, waarna we de volgende ochtend uitbreken naar Arjen Biesma in De Wâlden, het bosrijke coulissenlandschap in het oosten van Friesland. Hij neemt ons uitgebreid mee in het wilde verhaal van de jager, de boer en de chef.
Dit wil je meemaken! Aanmelden kan tot 5 januari via deze link, waarna meer informatie, tijden en adressen volgen. Wil je een deel van het programma meedoen, zorg je zelf voor een slaapplek of heb je een vraag? Neem gerust contact op via Facebook of Instagram.
Data: 11 (vanaf 14.00) en 12 januari (tot een uur of 15.00).
Kosten: 185 inclusief overnachting, diner, lunch, workshops, rondleidingen, proeverijen, etc.
Deelnemen aan een kleiner deel van het programma is mogelijk in overleg. Vragen? Stuur een direct message via SFYN Fryslân Instagram of Facebook.
Aanmelden kan hier.