.jpg)
SFYN Groningen
Vrijdag 18 september organiseert SFYN Groningen een oogstdiner bij zelfoogsttuin de Blije Bodem in Groningen! Noor de Vries van Van Hartig verzorgt een volledig plantaardig dinerbuffet inclusief dessert en drankjes.
Wat er precies op tafel zal staan is nog een verrassing (ook voor onszelf! Afhankelijk van wat er die week te oogsten is), maar het zijn sowieso gezonde en smaakvolle groente (denk aan boerenkool, boontjes, venkel, sla, wortels, bleekselderij, palmkool, aubergine, paprika, snijbiet), onbespoten bloemen (zonnebloemen, goudsbloem) en verse kruiden (citroenverbena, citroenmelisse en colakruid). Leer meer over wat er in het seizoen is en hoeveel je wel niet van een plant kunt eten!
Het principe is pay-what-you-want: we hebben een aantal tickets per prijscategorie beschikbaar gesteld. Mocht je meer of minder willen betalen, schroom dan niet om ons een berichtje te sturen naar groningen@sfyn.nl zodat we wat kunnen regelen. We willen dit diner toegankelijk maken voor iedere portemonnee!
De inloop is vanaf 17:00, het diner start om 18:00. Wanneer het weer het toelaat zitten we buiten. Neem voor de zekerheid warme kleding mee! Het diner is volledig plantaardig, eventuele dieetwensen ontvangen we graag per mail via groningen@sfyn.nl.